یکی از رقصهای فولکلوریک آذربایجان میباشد. این رقص متعلق به طایفه‌ای به نام خان چوبانی است که در قرن ۱۷- ۱۸ میلادی در منطقه شیروان ساکن یافته‌اند و مردان جسور و نیرومند طایفه، این رقص را اجرا می‌نمودند. اکنون هم حرکات این رقص، دلاوری و بزرگ‌مردی افراد این طایفه را یادآور می‌شود. رقص خان چوبانی اساساً با تمب تند و جلد ایفا می‌گردد و در اجرای تند آن تکنیک رقص به نمایش در میآید.
رقص خان چوبانی در مقام چهارگاه تألیف گردیده و در آلات موسیقی مختلف از جمله: نی، بالابان، کلارینت و زورنا نواخته می‌گردد. این رقص جزء رقصهای سولو بوده و فقط از سوی مردان اجرا می‌گردد. به علت زیبایی خاصش، علاوه بر شیروان در بسیاری از مناطق آذربایجان پخش شده است.
